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食品機(jī)械

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食品3D打印安全隱患須注意

有了食品3D打印技術(shù),食品的各種復(fù)雜造型都可以誕生了.然而現(xiàn)在國(guó)內(nèi)外的研究處在剛剛起步階段,食品3D打印還面臨著許多挑戰(zhàn).

作者：Kenny Fu來(lái)源：fbe-china.com時(shí)間：2019-09-27瀏覽：1901次
2017中國(guó)零食與飲料市場(chǎng)十大趨勢(shì)盤點(diǎn)

通過(guò)對(duì)1605名消費(fèi)者在線調(diào)研和社媒聆聽的數(shù)據(jù)收集和分析,結(jié)合中國(guó)市場(chǎng)案例,盤點(diǎn)了2017年中國(guó)食品和飲料市場(chǎng)10大趨勢(shì).

作者：Kenny Fu來(lái)源：進(jìn)口食品在線時(shí)間：2017-12-27瀏覽：2902次
日本市場(chǎng)2018年超級(jí)食物趨勢(shì)預(yù)測(cè)

日本超級(jí)食物協(xié)會(huì)不久前發(fā)布了"2018年上半年趨勢(shì)預(yù)測(cè)"——日本超級(jí)食物排行榜前十位的食材名單.

作者：Kenny Fu來(lái)源：植提橋時(shí)間：2019-09-27瀏覽：1573次
2018年最新食品飲料流行趨勢(shì)

《華盛頓郵報(bào)》近日發(fā)表了一篇由Christy Brissette撰寫的預(yù)測(cè)文章表示,2018年飲食的重點(diǎn)將是"通過(guò)食物預(yù)防和控制諸如阿茲海默癥等疾病,以及促進(jìn)消化健康".

作者：Kenny Fu來(lái)源：fbe-china.com時(shí)間：2019-09-27瀏覽：2469次
乳制品將成天然色素創(chuàng)新主戰(zhàn)場(chǎng)

乳制品色素的未來(lái)是天然色素.這也是安全性和可追溯性的要求.還是對(duì)生產(chǎn)透明和獲取消費(fèi)者信任的考慮.未來(lái),消費(fèi)者能從貨架上的透明包裝中看到產(chǎn)品,這樣就能判斷產(chǎn)品的美味度.

作者：Kenny Fu來(lái)源：fbe-china.com時(shí)間：2019-09-27瀏覽：1723次
日本健康食品功能細(xì)分市場(chǎng)，腸內(nèi)健康市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)張

按原料分類的日本健康食品市場(chǎng)調(diào)查是日本健康產(chǎn)業(yè)專業(yè)媒體(健康產(chǎn)業(yè)雜志社)每年的重點(diǎn)項(xiàng)目.2017年12月15日公開了2016年的調(diào)查報(bào)告.發(fā)布(整腸·腸內(nèi)環(huán)境)等排名前15的不同功能訴求的市場(chǎng)規(guī)模的數(shù)據(jù).

作者：Kenny Fu來(lái)源：fbe-china.com時(shí)間：2019-09-27瀏覽：1946次
總局關(guān)于印發(fā)2018年食品安全抽檢計(jì)劃的通知

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,食品藥品監(jiān)管總局組織制定了《2018年食品安全抽檢計(jì)劃》.

作者：Kenny Fu來(lái)源：fbe-china.com時(shí)間：2019-09-27瀏覽：2279次
啤酒行業(yè)拐點(diǎn)將至？沉寂十年后再掀漲價(jià)潮

對(duì)于習(xí)慣了三五元一瓶啤酒的消費(fèi)者而言,啤酒行業(yè)十年未漲價(jià)的好日子將一去不復(fù)返.

作者：Kenny Fu來(lái)源：fbe-china.com時(shí)間：2019-09-27瀏覽：1695次
2018怎么吃更健康？最新營(yíng)養(yǎng)趨勢(shì)報(bào)告來(lái)了

近日,美國(guó)波洛克通訊社( Pollock Communications )和營(yíng)養(yǎng)雜志《今日營(yíng)養(yǎng)學(xué)家》(Today's Dietitian)共同發(fā)布了 2018 年的《營(yíng)養(yǎng)趨勢(shì)報(bào)告》.

作者：Kenny Fu來(lái)源：fbe-china.com時(shí)間：2019-10-24瀏覽：2039次
2018年飲料新產(chǎn)品研發(fā)展望 !

近期,美國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)做飲料產(chǎn)品研發(fā)市場(chǎng)調(diào)研.其中一個(gè)問(wèn)題是2018年是否會(huì)增加研發(fā)費(fèi)用?在各飲料生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人中,70%的表示持平,只有2%會(huì)下降.28%的被調(diào)查者表示會(huì)將加大研發(fā)力度.

作者：Kenny Fu來(lái)源：fbe-china.com時(shí)間：2019-09-27瀏覽：1648次
19億市場(chǎng)，你能搶占多少？

伴隨著空巢趨勢(shì)的發(fā)展,"空巢青年"和"空巢老人"的人數(shù)規(guī)模增大,中國(guó)寵物行業(yè)存在巨大的發(fā)展?jié)摿?其中寵物食品更是有著巨大的增長(zhǎng)空間,預(yù)計(jì)中國(guó)寵物食品市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到19億美元.

作者：Kenny Fu來(lái)源：fbe-china.com時(shí)間：2019-09-27瀏覽：1440次
2017APEC國(guó)際大健康會(huì)議在北京釣魚臺(tái)國(guó)賓館成功召開

2017年12月21日,由創(chuàng)新大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟(Healthcare Industry Innovation Alliance, HIIA)和中國(guó)醫(yī)藥新聞信息協(xié)會(huì)政策研究中心聯(lián)合主辦的"2017 APEC國(guó)際大健康會(huì)議"在北京釣魚臺(tái)國(guó)賓館成功召開.

作者：Kenny Fu來(lái)源：fbe-china.com時(shí)間：2019-09-27瀏覽：1526次
食品藥品監(jiān)管總局約談多家平臺(tái) 要求重視網(wǎng)售食品安全風(fēng)險(xiǎn)

日前,國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局對(duì)近期發(fā)現(xiàn)的個(gè)別網(wǎng)絡(luò)銷售食品非法添加藥品的情況以及2017年國(guó)內(nèi)主要網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)食品抽檢情況進(jìn)行了通報(bào).

作者：Kenny Fu來(lái)源：fbe-china.com時(shí)間：2019-09-27瀏覽：1263次
“零添加”食品越來(lái)越多？真相在這里！

專家表示,標(biāo)榜"零添加"加劇食品添加劑被"妖魔化",易誤導(dǎo)消費(fèi)者，是一種不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為.

作者：Kenny Fu來(lái)源：fbe-china.com時(shí)間：2019-10-23瀏覽：1650次
盤點(diǎn)2017年美國(guó)十大食品政策

自2011年美國(guó)《食品安全現(xiàn)代化法》實(shí)施以來(lái).美國(guó)加強(qiáng)了對(duì)食品安全的管控/在2017年.美國(guó)發(fā)布了哪些食品政策?

作者：Kenny Fu來(lái)源：fbe-china.com時(shí)間：2019-09-27瀏覽：1934次
加大食藥領(lǐng)域公益訴訟案件辦理力度重點(diǎn)關(guān)注食品保健食品欺詐和虛假宣傳

最高檢近日下發(fā)《關(guān)于加大食藥領(lǐng)域公益訴訟案件辦理力度的通知》要求,各級(jí)民行檢察部門要加強(qiáng)食藥領(lǐng)域公益案件線索摸排工作.

作者：Kenny Fu來(lái)源：fbe-china.com時(shí)間：2019-09-27瀏覽：1029次

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